「牙結石」乃堆積在齒面、沒刷乾淨的牙菌斑，經過長時間的堆積、硬化所形成，是細菌的溫床，為牙周病的主因。嚴重的牙周病將導致口臭、牙齦紅腫、出血、牙齒動搖、移位。洗牙的目的為去除牙結石。定期洗牙才能常保牙周組織健康。當牙周病較為嚴重，則須採取「牙根整平術」或「牙周手術」以清除深層的牙結石。